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¿Qué es el índice Big Mac?

¿Qué es el índice Big Mac?

  • 19 de septiembre de 2020

Los índices económicos son datos importantes de cómo le está yendo a la economía a un país. Con ellos podemos medir, por ejemplo, las tasas de inflación. El principal es el IGP-M, que funciona como indexador de contratos oficial. También hay medidores informales. Este es el caso del índice Big Mac.

Con el índice Big Mac, los economistas pueden analizar y comparar el poder adquisitivo de las monedas de diferentes países.

¿Qué es el índice Big Mac?

El índice Big Mac es un indicador económico calculado a partir del valor de la famosa hamburguesa de la cadena de comida rápida McDonalds. La hamburguesa se utiliza para componer una fórmula que mide el poder adquisitivo de una moneda determinada. Este índice se basa en la teoría de la paridad del poder adquisitivo (PPA).

Este parámetro se utiliza ampliamente para realizar comparaciones internacionales. Esto se debe a que relaciona el poder adquisitivo de un ciudadano con el costo de vida local.

¿Cuál es la lógica detrás del índice Big Mac?

Big Mac es una hamburguesa elaborado con los mismos ingredientes en unos 120 países. Por lo tanto, respetando el tipo de cambio, debería costar el mismo precio en todos los lugares, si se convierte a dólares.

Cuando la merienda en un país es más barata que en Estados Unidos, significa que la moneda está valorada frente al dólar. Cuando ocurre lo contrario y la hamburguesa cuesta más, el indicio es que la moneda local está devaluada.

¿Cómo surgió el índice Big Mac?

También conocido como Big Mac Index, el índice fue creado por la revista británica The Economist. Desde 1986, la publicación realiza esta investigación y difunde los datos cada seis meses.

Desde su lanzamiento, el indicador pretende ser una especie de guía para que el análisis del tipo de cambio sea más comprensible para todas las personas. Es, por tanto, una herramienta que muestra qué divisas valen más o menos en comparación con el dólar.

Resultados del índice Big Mac 2019

Para llegar a los resultados, se evaluaron los precios de 49 monedas en 64 países. En Estados Unidos, la Big Mac cuesta 5,58 dólares.

Solo Suiza, Noruega y Suecia tienen una moneda sobrevaluada frente al dólar.

  • Rusia
  • Precio local: 110 rublos
  • Subvalorado en un 70%.
  • Chile
  • Precio local: 2,640 pesos
  • Subvalorado en un 30,3%
  • Argentina
  • Precio local: 75 pesos
  • Subvalorado en un 64,1%

¿Cómo analizar el índice Big Mac?

El índice Big Mac 2019 mostró que el dólar se encuentra en su momento más fuerte en los últimos 30 años.

Según la revista The Economist, durante el año pasado, el dólar se ha apreciado debido a los recortes de impuestos y las tasas de interés en Estados Unidos. Esto hizo que los activos estadounidenses fueran más atractivos para los inversores.

Esta apreciación fue una mala noticia, especialmente para los países emergentes, que tienen gran parte de su deuda denominada en dólares.

También según la revista, el índice Big Mac señaló que la moneda estadounidense se mantiene fuerte, a pesar de la desaceleración de la economía global en los últimos meses.