El colesterol es una grasa esencial para el cuerpo pero aumenta el riesgo cardiovascular cuando su tasa supera los valores normales. ¿Cuáles son los síntomas del exceso de colesterol en la sangre? ¿Qué se puede hacer para bajar el colesterol? ¿Qué alimentos son buenos para bajar el colesterol?
Los síntomas del colesterol
El exceso de colesterol en la sangre es difícil de identificar sin realizar un análisis de sangre. El principal síntoma que advierte un colesterol alto es el dolor pecho. De hecho, en caso de exceso de colesterol, la grasa acumulada en las arterias puede obstaculizar el paso de la sangre y generar síntomas como dolor en el pecho. Esto a menudo significa angina, que en última instancia puede provocar un infarto de miocardio.
Otros síntomas son la fatiga, falta de aliento, opresión en el pecho y ansiedad severa. El exceso de colesterol también puede provocar accidentes cerebrovasculares si las paredes de las arterias cerebrales se encuentran obstaculizadas por depósitos de grasa. En este caso, los primeros síntomas a detectar son la pérdida de fuerza y sensibilidad en una extremidad o incluso la cara, dificultad para hablar o coordinar movimientos, mareos o visión borrosa. Todos estos signos son temporales pero son posibles síntomas que deben ser atendidos por un médico, a veces con urgencia. Con un simple análisis de sangre se puede detectar una hipercolesterolemia.
Alimentos para no tener colesterol
Adoptar una dieta que sea menos rica en grasa y azúcar es el mejor tratamiento. En general, el consumo diario de frutas y verduras frescas debe ser la base de una dieta rica para prevenir el colesterol. Pero algunas frutas como la manzana o el aguacate tienen virtudes terapéuticas adicionales que pueden contribuir a reducir los niveles de colesterol.
Algunos cereales y nueces, como el salvado de trigo y los anacardos, también se pueden consumir como parte de una dieta contra el colesterol porque son altos en colesterol bueno.
En cuanto a los productos animales, los productos lácteos grasos (crema, mantequilla), las carnes rojas y grasas deben limitarse, el pescado es preferible a la carne. En particular, los pescados grasos (sardinas, caballa, salmón ...) contienen ácidos grasos insaturados que protegen contra las patologías cardiovasculares. Finalmente, se recomienda el consumo de aceites vegetales como el aceite de oliva, la colza o el aceite de maíz que contienen ácidos grasos de mayor calidad como parte de una dieta para reducir el colesterol.
Baja el colesterol mejorando tu estilo de vida
En paralelo con una dieta más equilibrada, es imperativo prestar especial atención al estilo de vida. Por lo tanto, se recomienda encarecidamente reducir el consumo de alcohol y dejar de fumar. La pérdida de peso puede ser un requisito previo para que algunas personas reduzcan los niveles de colesterol. La práctica de una actividad física regular es indispensable. Si a pesar de todas estas medidas el contenido de grasa no disminuye se puede considerar un tratamiento médico.
