Conocido por recuperar energía durante invierno, el ginseng es un excelente estimulante físico y mental que ayuda a combatir la fatiga y el agotamiento. En las etiquetas de los productos, sin embargo, hay varios nombres como el ginseng canadiense, el ginseng siberiano o indio. Estrés crónico o pérdida de ánimo, aquí están las instrucciones para elegir la especie correcta de acuerdo con su problemática.
Reconocido en Asia, el panax del ginseng, originario de China, Corea y las regiones del extremo oriental de la antigua Unión Soviética, es el tipo de ginseng más conocido en Europa y en todo el mundo. Ampliamente utilizado en complementos alimenticios que combinan vitamina C o jalea real. El panax ginseng actúa principalmente en el físico de las personas cansadas, estimula el sistema inmunológico, mejora la concentración y la memoria e incluso el libido. Debido a su acción excitante, está contraindicado para personas con problemas cardíacos o con presión arterial alta.
Ginseng orgánico
Los terapeutas herbarios aconsejan elegir un ginseng de agricultura orgánica independientemente de su origen. Esta indicación incluye, por ejemplo, panax quinquefolius del norte de los Estados Unidos y el sur de Canadá, cuyas propiedades son similares al ginseng asiático. Durante el invierno se puede combinar con otras plantas adaptógenas, debido a que permiten adaptarse a su estado de fatiga, son interesantes para recuperar la vitalidad y la resistencia: no contienen las mismas moléculas que el panax ginseng, pero han tomado la misma importancia.
Las virtudes del "otro ginseng"
Este es el caso del ashwagandha, el ginseng indio utilizado en la medicina ayurvédica para luchar contra el agotamiento porque recarga las glándulas suprarrenales, donde se encuentra nuestra reserva de energía vital.
En paralelo, también actúa sobre la relajación del sistema nervioso. Por lo tanto, combate efectivamente al estrés o al exceso de trabajo como la sensación de "desmoronarse bajo una montaña". También es antioxidante e inflamatorio, por lo que previene cualquier enfermedad relacionada con la fatiga.
Otra planta muy utiliza es el ginseng clásico, Eleutherococcus, también llamado ginseng ruso o siberiano, es consumida por los soldados y atletas rusos por su acción estimulante de acción lenta. Ideal para luchar contra la astenia, puede ayudar a recuperarse durante la convalecencia o en tiempos de esfuerzo intenso. La OMS lo ha llamado "tónico en caso de debilidad". Se puede tomar durante 3 a 6 semanas.
Finalmente, la raíz de Maca, cultivada en los Andes y conocida como "ginseng peruano" aporta energía, también energiza la mente y equilibra las hormonas femeninas. Repleta de vitaminas (B1, B2 y B6), minerales (calcio y fósforo, entre otros) y oligoelementos, no se recomienda para un consumo largo.
No apto para niños y mujeres embarazadas.
Estas plantas adaptogénicas, no recomendadas para mujeres embarazadas o en período de lactancia, así como para niños menores de 12 años, pueden consumirse en forma de cápsulas (2 cápsulas de 250 mg al día), polvo (1/2 cucharadita), extracto hidroalcohólico ( 30 gotas por la mañana en un vaso de agua), decocción de raíces o infusiones.
Se encuentran en herbolarios pero también en farmacias, parafarmacias, tiendas de productos orgánicos o en Internet.